『シャトレーゼ』リーズナブルで美味しいスイーツが並ぶお気に入りのお店です。
山梨県の自社工場で作ったケーキ、アイス、焼き菓子などのスイーツを全国で販売している『シャトレーゼ』。1954年山梨県甲府市に4坪の和菓子店として創業し、今や全国に533店舗を構え、海外にも64店舗展開している人気店です。

まずお店に入って驚くのは、価格の安さと種類の豊富さ。アイス、和菓子、洋菓子、ワイン、ピザ、パン、乳製品など迷うほど並んでいます。
さすがワインで有名な山梨発のシャトレーゼ。入ってすぐワイン売り場があります。

沢山ありすぎて目移りしちゃうくらい!何を買おうか迷うのも楽しいひととき…。

どら焼きがイチオシらしい。

シュークリーム、チーズケーキが人気!ホールケーキやロールケーキなども並んでいましたよ。
シャトレーゼのこだわり
- 契約農家から仕入れた新鮮な牛乳や卵を使うなど、特に素材に力を入れているので質が高い。
- 日本屈指を誇る白州の美味しい水を利用して、アイスやお菓子が作られている。
- 買いやすい価格。CMなどの宣伝広告はしておらず、工場で一括生産してるからリーズナブルな価格が実現できているそうです。
- 低アレルゲン、無添加、糖質カット商品など、様々なお客様のニーズに応えている。

アレルギーのある子にとっては、食べられるスイーツがあるなんてうれしいですよね。

安心安全なスイーツを《みんなで楽しめるように》という心遣いと企業努力が感じられます♡
季節商品などバラエティ豊かなラインナップ。いつ行っても新鮮で飽きないのも魅力。
店舗では焼き菓子や和菓子などもバラ売りされているので、好きなものを選んで箱に詰め合わせればプレゼントにもぴったり。帰省する時やプチギフトにもよく利用しています。

人気商品ランキングは?
2020年2月に放送された「坂上&指原のつぶれない店」という番組でもシャトレーゼが特集されていました。
人気商品ランキング
1位 チョコバッキーバニラ 64円

チョコが塊や板状など、さまざまな形状で入っていて食感が楽しいアイス。
2位 ダブルシュークリーム 64円
3位 オーブンでそのまま焼けるピザ マルゲリータ 205円 (ピザは全部で7種類)

4位 うみたて卵のふんわり厚切りロール(108円)ホイップクリームとカスタードクリーム入り♡生地もふわふわ。
5位 無添加 契約農場たまごのプリン108円
それぞれのスイーツに合わせ、独自に開発した専用の卵を使用しているというこだわり。
先日久しぶりにチョコバッキーとしぼりたて牛乳バーを購入。

サイズもちょうど良く、5歳の息子にも安心してあげられるアイス。磯辺餅は6個入りで食べやすい。
選んでいると次々にアイスを買い求める人が。やっぱりみなさん「チョコバッキー」は必ず手にしていました。
私が気になったのは、大人向けジェラートアイスの数々☆

その中でも目を引いたのは、「樽出し生ワインのジェラート仕立て」。ワインのアイスなんて珍しい!数量限定のようで、自社ワイナリー直送の樽出し生ワインとチョコレートを使用したジェラートだそう。(お子様やアルコールに弱い方はご遠慮くださいとなっています。)

白州工場見学でアイス食べ放題
以前、山梨旅行した際、シャトレーゼ白州工場の見学をしてきました。南アルプスのふもとの大自然に囲まれたステキな場所にあります。

白州工場では、約120種類のアイスと約80種類の餡子を製造。そのすべてに白州の名水が使用されています。
工場見学ではシャトレーゼの歴史や素材のこだわり、作業工程などを知ることが出来ます。しかも!!見学の最後に無料でシャトレーゼアイスの食べ放題があるんです!
ショーケースがいくつか並んでいて、その中から好きなアイスを選ぶセルフ方式。
ショーケースにぎっしりと詰められた沢山のアイスは、なんと店舗で販売されているものと同じサイズ。試食というレベルではありません。
お腹と相談しながら、色々な種類のアイス食べ比べる至福の時間❤︎大人も子供もテンション上がります!
シャトレーゼのアイスへのこだわり
添加物を出来る限り使っていません
アイスを食べた後、のどが渇くのは添加物( 安定剤・乳化剤) が”のり” のように、のどに貼り付くから。でも、シャトレーゼのアイスは添加物をできる限り使用していないから、のどごしスッキリ。お子様にも安心しておすすめできます。アイスの品質を保つには、添加物に頼らなくてはならないのが現状です。しかしお客様にとっては、添加物はあまり食べたくないもの。そこでシャトレーゼでは添加物を極力使用しない製法に取り組んでいます。(シャトレーゼ公式HPより)
見学をしてその美味しさのワケに納得。
シャトレーゼ白州工場のHPから予約します。現在はコロナ感染防止のため、工場見学を休止しているようです。また再開する時はホームページにお知らせがあるとのこと。
小さな子どもから大人まで誰もが安心して食べられるシャトレーゼのスイーツ。みんなでワイワイ楽しい時間が過ごせますね♪
オンラインショップもありますよ。
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