友達の家で電動フードプロセッサーを見てから、みじん切りやミンチが簡単に作れて便利そうだな～！欲しいな～！と思っていたんです。
子供に野菜をたくさん食べてもらいたいから、玉ねぎのみじん切りとか簡単に手早く出来るのが良いなって。
でも調べてみると、フードプロセッサーはなかなか高額。重量もあり、我が家の狭いキッチンに置くには場所もとりそうだなって。
ミキサー同様、いつの間にか出番が少なくなっていくかもしれないし…(^_^;)
あれこれネットで色々検索しているうちに、『フードチョッパー』という商品に辿り着きました。
（画像はネットからお借りしました）
なんと粗みじん切りから細みじん切りまで、ひっぱる回数によって好みの細かさに出来る画期的な商品。本当にあっという間に出来ます♡
すぐに取り出せる場所に置いておけるサイズだから、活躍する頻度も高そうだなって(^ ^)しまいこんじゃうと使わなくなるよね…。
しかもお手頃価格だったから、試しに…と思って購入してみたよ。
容量も900ml入るものを選んで、楽天で990円（税込）でした。
…これが思った以上に活躍中(^-^)v
至って単純な作りなのに、かなり良い仕事してくれるんです♡
《良いところ》
◎サイズも小さめなので、場所をとらない
◎パーツが少ないから洗い物がラク。（刃は気をつけて洗わないとアブナイ…）
◎とにかく単純な作りで、使い方がわかりやすい。
◎みじん切りしたものが飛び散らない
◎コンセント不要でエコ。アウトドアにも良さそう☆
◎時短調理
《残念なところ》
◎肉や魚、固いナッツ類は使えない
◎一度にたくさんの量は入れられないから、一気にみじん切りするのは難しい。
（多いときは何回かに分けて入れます）
◎電動ではない（でもひっぱる作業はなかなか楽しい）
4歳の息子も楽しそうにひっぱりながら、お手伝いしてくれます。
《使い方》
今回は玉ねぎ中サイズ1個をみじん切りしてみます。
まず、玉ねぎを小さめにカット。
玉ねぎ中サイズを用意
適当な大きさにカット
刃をセットしてから玉ねぎを投入。1個分入りました♪
入れすぎに注意ー
蓋を閉めて、ひもをひっぱるだけ
10回ひっぱると…↓
粗みじん切りに
20回目↓
あっという間に細かくなってる
30回目↓
かなり細かい♪キレイなみじん切り
ひもを引っ張ってもうまく動かないときは、入れすぎてないか確認し、軽く容器を左右に振ると、食材が均等になって出来るようになったよ。
フードチョッパーを買ってから、メニューの幅も広がった感じ。
ハンバーグや餃子にも色々な野菜のみじん切りを一緒に混ぜたり。
玉ねぎをみじん切りにしてドレッシングを作ってみたり…。
長ネギでねぎ塩を作ったら美味しかったよ〜。
蒸し鶏にかけたり何にでも合う万能ダレ。
軽く茹でたほうれん草をペースト状にすることも出来ちゃうから、離乳食作りにも◎。
みじん切りを取り出す時は、ゴムベラを使うとキレイにすくえるよ。
ゴムベラがオススメ〜
フードチョッパーと一緒に混ぜ器もセットで付いていて、タルタルソースとか作るときは、まんべんなく具材を混ぜ合わせられるから便利そう。
混ぜ合わせるのにいいね☆
使うのが毎回楽しみ(≧∀≦)
次は何をみじん切りにしようかな～。
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